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          娘惹开放全国餐饮连锁加盟-正宗的马来西亚小娘惹菜加盟

            小娘惹创建于2012年是国内马来西亚菜的先行者,隶属于哈尔滨小娘惹餐饮管理有限公司的旗下品牌。被新加坡与马来西亚多家电视台采访,并赋予年度网红餐厅等称号,同时小娘惹电视剧风靡全球,被CCTV热播的著名电视剧,同时小娘惹也是打破新加坡有史以来收视率记录的一部电视剧的名字。
            马来西亚菜是受到全世界人民欢迎的美食,而且在美洲、欧洲、亚洲、所创办的专业马来西亚菜肴餐厅也是很多的,知名国际美食点评网站TripAdvisor.com,上查询全球约有9171家以上的经营马来西亚菜的餐厅及933家或更多专业新加坡菜餐厅,google.com也有68,900,000 条“malaysia restaurant”的搜索结果,而全中国能制作马来西亚菜的餐厅寥寥无几,更不要说专业制作的餐厅,据我们所知在整个中国能专业制作星马菜的餐厅品牌不超过六家。可见中国市场对于马来西亚餐的市场巨大潜力与强劲的需求力。
            我们的小娘惹厨房餐饮创建于2012年是中国国内星马菜系的先驱者,当我们餐厅创办时国内能做这种菜的餐厅几乎没有。同时小娘惹这个名称也是打破了新加坡历史收视率的电视剧,并且在2020年中央电视台翻拍了此部电视剧,在中文文化圈的知名度较高,几乎达到了家喻户晓的程度,我们公司经过市场调研,十个人里面有3个人知道我们的品牌,并且其中63%为女性。与此同时我们餐厅也被新加坡电视台8频道进行采访,并且被满汉全席评委孟先泽大师所推荐。在开业初期的哈尔滨中央大街店曾创造排队200桌,150平米店铺3.4万日营业额的经营创举。现在持有的“娘惹”系列商标估值1000万元。
            小娘惹菜系是国际上公认的符合华人口味的东南亚菜系,不同于其他的东南亚菜或者传统中餐,竞争对手较多,顾客选择性大,可比性大。而星马菜在中国地区属于蓝海产品,加上品牌和知名度的加持,我们餐厅有自己的定价权,可以根据当地市场情况进行定价,一般来说一线城市人均消费在300元,而二线城市在200元左右,属于高附加值,高利润产品,所以人效和坪效在正餐类也属于佼佼者。并且由于意境新加坡菜的独特性市场和的唯一性,对于选址的要求并不是很高,因为很多的顾客都是特意奔着我们的大名而来的。
            小娘惹同时是一部打破新加坡历史以来收视率记录的电视剧,并位于中国的省级电视台几乎全部播放过,同时中央电视台也于2020年进行翻拍,知名度较大,新加坡电视台也正在筹备拍摄续集。而主要的观看人群20岁至40岁的女性为主。客户对于小娘惹厨房的认知度要比普通的餐饮品牌高。以我们之前创办的餐厅为例,有很多客人是因为看过电视剧里面的菜慕名而来,并且客户就餐粘性十足甚至有的马来西亚人在沈阳竟然每周都来一次。同时我们单店的会员储值顾客在4000人以上。
            如果您准备开办一家我们的娘惹餐厅并不代表需要拥有相应的餐饮经验,我们餐厅可以保证零基础就可以拥有一家属于自己的东南亚菜餐厅。首先是我们餐厅有属于自己的标准化培训流程,以及标准化操作流程,并且所有的酱料包都是预制好的,只需要按照配比进行炖煮即可。无需大厨,普通的后厨人员即可出餐。同时我们提供选址,和相应的管理督导,以及神秘顾客调查,一条龙开店的服务让您创业无忧。
            我们娘惹品牌拥有自己独特的经营模式与KPI考核模式,是经过十年来探索而得出的特别适合中国地区开展星马菜业务的模式,因为在中国大陆经营的顾客群并不是新加坡与马来西亚,很大的不同,我们根据实际情况,不断的探索,哪怕遭到店铺倒闭,经过不断的测试,得出现在的整体化营销模式。不但包含网红营销+会员储值系统+社会化网络评价+社区营销,等一系列行之有效的一体化管理模式,才能保证我们可以永续经营的根本。现诚邀喜欢东南亚娘惹文化的人连锁加盟。
           

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